これが平戸流『伊勢エビ料理』でござる

  • 2018.04.19 Thursday
  • 00:15

 今年、秋口から開催する『伊勢エビ祭』の全貌です。

各、参加施設によってその料理が出きる出来ないの問題はありますが、まずは資料作りから

始まりました。

 

約1.0kgの伊勢エビのお刺身(約5人前分)

 

豪華!贅沢な伊勢エビ鍋(約4人前分)

 

伊勢エビのステーキ(1人前分)

 

伊勢エビのオーブン焼(6人前分)

 

豪華!伊勢エビのフライ(1人前分)

 

豪華!豪華伊勢エビの天ぷら

 

伊勢エビのフライ、伊勢エビの天ぷらには伊勢エビの味噌汁付です。

 

数年前にyou-cybeにUPした動画です。物足らない方にはご覧下さい。

今日現在アクセス数506,000回更新中。

 

 

 

明日の記事は『げんこつサザエ(250g以上を意味します』の刺身と壷焼です。

エビス亭から

 

コメント
以前、親方の動画で巨大な伊勢エビを使った料理が紹介されているのを見ました。
あんなに大きな伊勢エビが獲れるのかとビックリしたものです。
今回も大きな伊勢エビ・・・フルコースでお腹いっぱい食べてみたいです。
きっと口福になること間違いないですね。
おはようございます。

実は私しも、つまみ喰いばかりでなく、
フルコースを味わってみたいと思っています^^。
  • エビス亭
  • 2018/04/19 10:46 AM
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