夏バテ防止「卵ごはん」

  • 2019.08.11 Sunday
  • 00:19

 炊き立てのご飯に前卵若しくは卵黄を乗せ、美味い出汁醤油をかけて箸で混ぜる。

食欲のないときはこれに限る。

タマゴご飯には色々あるが、時間をかけて作るのであれば卵黄のみを醤油、味醂で調合し、

3時ほど漬け込んでから薬味を添えて食べるのも良し。

 

 

エビス亭から

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