クエ祭り開催!
- 2019.11.07 Thursday
- 00:10
さてさて今年もクエ祭がやって来ました。
ひらど近海のクエの水揚げ量は近年、本場和歌山県を凌ぐ勢いで30tは下らないと言われている。
捕獲されるクエの魚体は1kg〜40kgと様々であるが、今のところ気温が高いせいか予約の動きが
イマイチである。
暖かすぎても我々だけでもなく、鍋用の食材も売れないのも大変である。
エビス亭から
さてさて今年もクエ祭がやって来ました。
ひらど近海のクエの水揚げ量は近年、本場和歌山県を凌ぐ勢いで30tは下らないと言われている。
捕獲されるクエの魚体は1kg〜40kgと様々であるが、今のところ気温が高いせいか予約の動きが
イマイチである。
暖かすぎても我々だけでもなく、鍋用の食材も売れないのも大変である。
エビス亭から