新婚旅行を兼ねてご来店

  • 2020.04.10 Friday
  • 00:11

 桂 文枝師匠の合言葉「新婚さんいらっしゃ〜い!」ではないけれど、youーtube繋がりと、

ご主人の上司からの情報を得て熊本からエビス亭目指してご来店です。

で、店に入るなり、、、「おや方かた〜」と元気な声から始まりまして、実は私と会うことが

今回の旅の目的だったそうで、何しろこの日の2日前、奥様から予約の電話が入ったのですが、

当日はこちらの都合が悪くお断りしたのですが、再度ご予約をいただきましてこの日、無事到着。

料理を作りながら交流が始まりまして得意のヒヤリング開始です。

で、奥さんとの出会いは〜?とか、ご主人のお仕事は〜とか、色々と根堀り葉堀り。

奥さん曰く、ご主人の気さくな性格がお好きだそうで大事にしてくれているとのこと^^。

エビス亭には動画繋がりでかなりのお客様が年間そうとう来店してくれているが、コロナの

影響が出始めたのは今月4月からで、予約はサッパリの中、遠い所まで良く来てくれましたと

心から感謝申し上げます。

高浜さんご夫妻様、今度来店される時は、3人で来てくださいね〜。待ってるよ〜。

 

 

エビス亭から

コメント
おはようございます。
先日は美味しい料理をありがとうございました。図らずもお店を貸し切りにして、ひたすら味に感動した2時間半でした。
さっそく写真をアップロードしていただき、文章を妻ともども拝見しながら、親方の味を反芻しているところです。
昨日、妻は親方から教えて頂いたダシの作り方を思い出しつつ、見様見真似で吸い物を作ってくれました。
思いの外、美味しい吸い物でした。
今度はもう一人増やしてお店に伺います。
コロナウイルスはまだまだ収まる気配がありません。
親方もお体を十分ご自愛くださいませ。
  • 高濱
  • 2020/04/11 9:45 AM
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