ソラ

  • 2017.10.31 Tuesday
  • 00:13

 

 最近、凄く学習能力がUPしたのかさらに賢くなりまして、警察犬に応募したいほどの

女の子に成長です。

 ただ、食べ物には弱いようで、食べ物に誘われますとツイツイ理性を失っちゃいまして、

私に叱られるハメに。

しかし、こんな優柔不断な子(犬種:チワワ:牝4.5歳)でも常に行動を共にしてますと、

どこか支えあっているのですね。

 

 

エビス亭から

薪ストーブのシバ集め

  • 2017.10.30 Monday
  • 00:08

 徐々に気温が下がってきた今日この頃、エビス亭では夕方あたりから更にグ〜ッと冷え込んで

くるため、薪ストーブの準備です。

ところが、秋の長雨でシバ(杉の枯葉)をかき集めに行けず、薪はあってもシバがなく、

ストーブを燃やすことができませんが、これで何とか燃やせそう。。。。

 

湿ったシバもあるが、良く乾燥したシバのみを詰め込んで。

 

二箱確保です。10日間は持ちそうな感じ^^。

 

で早速、点火です。やっぱし、シバは燃えつきが良いようですね。

 

5分もすればカウンター越し温かさが伝わってきて、室内の温度も心地好い。

 

 

エビス亭から

 

本日の仕入

  • 2017.10.29 Sunday
  • 00:15

 

 明日は台風22号接近で魚が不足することは間違いなしで、平戸魚市で多目の仕入とした。

魚種は天然ヒラマサ、釣り物の天然マダイ2尾、久しぶりの歯ガツオ4尾、スズキ1尾、

ワラサ1尾等々。

まっ、これだけあれば予約客どころか、飛び込み客があっても十分魚が足りる。

 

 

 

平戸魚市場のセリ場風景。

小型まき網船の到着で、イワシ、サバ、サゴシが大漁に水揚げされていた。

 

エビス亭から

愛娘がやって来る。宿泊は湯快リゾート『ホテル蘭風』で

  • 2017.10.28 Saturday
  • 00:12

 今年、春先に開館した湯快リゾート『ホテル蘭風』である。

ここは以前、ホテル蘭風の施設だが、訳あって経営体系が移行し、全国展開している

湯快リゾートグループの経営だ。さすがに資本力はある企業だけに、かなり資本を投下し、

全館改装リニューアルオープン、噂もすこぶる良いらしい。

 で、何で?、湯快リゾートのブログ記事なの?と思われる方は多いはず。

実は私の長女と次女、二人の娘が初めて平戸にやって来るんで、陰気臭い私の住いとか、

古いホテルや旅館より、大パノラマが満喫で出来て、その上、真新しい部屋と温泉で彼女たちを

癒してやりたいと思った親心でしょうかね〜(普段、娘不幸しているので、、、、><)。

 

玄関もすっかり様変わり。

 

 フロントから見える千里ヶ浜と九十九島。

残念ながら、リニューアルした部屋を見ることは出来ませんでしたが、部屋から望む景色はさぞ、

感激することでしょうね〜。

で、夜のお食事は当然『エビス亭』。

私の作る料理を娘たちは楽しみにしてるって言ってたんで、魚料理と平戸牛、それにあれもこれも

してやろう。

 

エビス亭から

 

 

 

 

ソラと洗車に出掛けたが、、、

  • 2017.10.27 Friday
  • 00:08

 台風がもたらした雨風の影響で、お客様を送迎する車がメチャ汚れていて、ソラを連れて

街中のGスタンドで洗車することに。

ところが行ったものの、洗車待ちがたくさんあるとのことで、ワックス洗車のみにした。

で、洗車機運転開始となり、大きなローラーブラシが回転し、フロントガラスから洗浄だ。

ところがソラにとって、洗車は初めてで巨大ブラシを見たことがなく、不気味に見えたせいか、

洗車が終了するまで吠えっぱなしであった。

ネコや犬は、掃除機から発する金属音が大の苦手であるため、その場から逃げ惑うことは多いが、

これには余程、恐怖を感じたことだろうが、かなりいい経験を積んだことでしょう。。。。

 

 

 

 

 

 

 

エビス亭から

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